Beliebte Gerichte

• 9,00 € Bundle Hupferl-Box 4 Stk.
  Vier kleine Gugelhupfe ganz nach Deinem Geschmack (Sorten frei wählbar)
• 9,00 € Bundle Hupferl-Box 4 Stk.
  Vier kleine Gugelhupfe ganz nach Deinem Geschmack (Sorten frei wählbar)
• 4,75 € Eistee Zitrone
  hausgemachter Eistee (Earl Grey) mit frischen Zitronen

Frühstück

• 6,90 € Bircher Müsli (vegan)
  Haferflocken mit Haferdrink, Kokosnussmilch, geriebenem Apfel, Wildheidelbeeren, Lein- und Hanfsamen, dazu Agavendicksaft
• 6,90 € Porridge (vegan)
  Haferflocken mit Haferdrink, hausgemachtem Zwetschgenröster und Granola, dazu Agavendicksaft
• 7,90 € Armer Ritter
  in Bio-Ei goldbraun gebratene Hefe-Gugelhupfscheiben mit Zimt und Rübensirup, dazu hausgemachter Zwetschgenröster
• 6,75 € Rührei
  Klassisches Rührei aus Bio-Eiern mit Schnittlauchbrot. Auf Wunsch gerne auch mit Petersilie, gebratenem Speck, Champignons, Wacholderschinken oder Räucherlachs.
• 6,75 € Spiegelei
  Spiegelei (beidseitig gebraten) aus Bio-Eiern auf Schnittlauchbrot. Auf Wunsch gerne auch mit Petersilie, gebratenem Speck, Champignons, Wacholderschinken oder Räucherlachs.
• 9,50 € Klassik-Frühstück (klein)
  mit knusprig gebackenem Weizenbrötchen, Buttercroissant, Bio-Margarine, Bergkäse (Rohmilch) und Brie, Fenchelsalami, Wacholderschinken und hausgemachtem Fruchtaufstrich. Auf Wunsch gerne auch mit Butter.
• 13,50 € Klassik-Frühstück (groß)
  mit knusprig gebackenem Weizenbrötchen, Buttercroissant, ein Schoko-Hupferl, Bio-Margarine, Bergkäse (Rohmilch), Brie, Fenchelsalami, Wacholderschinken und hausgemachtem Fruchtaufstrich. Dazu frischer Obstsalat und Orangensaft. Auf Wunsch gerne auch mit Butter.
• 11,50 € Veganes Frühstück (vegan)
  mit zwei veganen Weizenbrötchen, Bio-Margarine, Hummus, Tomaten-Chili-Aufstrich, gegrilltem Gemüse, hausgemachtem Fruchtaufstrich und Bircher Müsli mit Haferdrink. Auf Wunsch gerne auch mit Butter.
• 13,50 € Küsten-Frühstück
  zwei knusprig gebackenen Weizenbrötchen mit Räucherlachs, Räucherforelle, Bio-Margarine, Rote-Beete-Meerrettichaufstrich und garniert mit Bio-Ei. Auf Wunsch gerne auch mit Butter.
• 1,20 € Helles Kartoffelbrötchen 90g (vegan)
• 1,20 € Dunkles Kartoffelbrötchen 90g (vegan)
• 1,85 € Butter-Croissant
• 11,90 € Gugelhupf - Ei Benedikt Klassik
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern auf Wacholderschinken, Blattspinat, Champignons. Dazu Sauce Hollandaise und frischer Schnittlauch.
• 12,90 € Gugelhupf - Lachs-Spinat
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern, Blattspinat, Räucherlachs, Frühlingszwiebeln und frischem Dill.
• 9,90 € Gugelhupf - Spinat-Champignons
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern, Blattspinat, Champignons und Frühlingszwiebeln.

Suppen & Salate

Alle Gerichte werden mit einem Brötchen serviert.

• 6,50 € Rote Beete Suppe (vegetarisch)
  Mit Crème Fraîche, Frühlingszwiebeln und 1 Brötchen. Auf Wunsch auch vegan mit "Joghurt" aus Hafer.
• 6,50 € Erbsensuppe (vegetarisch)
  Mit hausgemachten Gugelhupf-Croûtons. Garniert mit frischer Petersilie. Dazu 1 Brötchen.
• 7,50 € Gartensalat
  Knackiger Kopfsalat mit Gurke und Radieschen. Dazu-Honig-Senf-Dressing und Hanfsamen, garniert mit frischem Dill. Dazu 1 Brötchen.
• 10,90 € Getreide-Blumenkohl-Salat (vegan)
  Bunte Getreidemischung und mit Kurkuma und Kreuzkümmel gerösteter Blumenkohl, Karotten, eingelegte rote Zwiebel. Dazu Orangen-Balsamico-Dressing, Hummus und 1 Brötchen.
• 10,90 € Kürbis-Linsen-Salat (vegan)
  Knackige Blattsalate mit braunen Linsen, gebackenem Hokkaidokürbis, Roten Beeten, eingelegten roten Zwiebeln, dunklem Balsamico und 1 Brötchen.

Hauptgerichte

• 9,50 € Penne mit Tomatensauce (vegan)
  Auf Wunsch gerne mit Grana Padano oder Vollkorn-Penne.
• 11,00 € Toast Hawaii
  geröstetes Mehrkornbrot mit Wacholderschinken, Bergkäse (Rohmilch), gegrillter Ananas, Preiselbeeren und Salat
• 14,00 € Gugelhupf-Knödel (vegetarisch)
  angebratene Serviettenknödel aus Hefe-Gugelhupfen in Pilz-Rahmsauce mit geschmorten Zwiebeln
• 12,50 € Fischers Gugelhupf
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit Räucherforelle, Roter Beete und knackigem Kopfsalat, verfeinert mit frischem Dill und frisch geriebenem Meerrettich
• 12,50 € Club-Gugelhupf
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit scharf angebratener Hähnchenbrust, beidseitig gebratenem Spiegelei aus Bio-Eiern, knusprigem Bauchspeck, Ochsenherztomaten, Gurken, knackigem Kopfsalat und Bio-Mayonnaise
• 11,90 € Gugelhupf - Ei Benedikt Klassik
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern auf Wacholderschinken, Blattspinat, Champignons. Dazu Sauce Hollandaise und frischer Schnittlauch.
• 12,90 € Gugelhupf - Lachs-Spinat
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern, Blattspinat, Räucherlachs, Frühlingszwiebeln und frischem Dill.
• 9,90 € Gugelhupf - Spinat-Champignons
  herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit einem beidseitig gebratenem Spiegelei oder einem Omelette aus Bio-Eiern, Blattspinat, Champignons und Frühlingszwiebeln.
• 17,90 € Roastbeef mit Frankfurter Grüner Sauce
  zartes Roastbeef mit Frankfurter Grüner Sauce, ofengerösteten Kartoffeln und Salat

Pizza

• 8,50 € Pizza Margherita (vegetarisch)
  mit fruchtiger Tomatensauce, feinem Mozzarella, Kirschtomaten und frischem Basilikum
• 9,50 € Pizza Salami
  mit fruchtiger Tomatensauce, feinem Mozzarella und würziger Fenchelsalami
• 11,00 € Pizza Grillgemüse (vegetarisch)
  mit fruchtiger Tomatensauce, feinem Mozzarella, in Kurkuma und Kreuzkümmel geröstetem Blumenkohl, marinierten roten Zwiebeln, frischen Pilzen, gegrillten Zucchinischeiben und roten Paprika
• 12,00 € Pizza Vier Käse (vegetarisch)
  mit fruchtiger Tomatensauce, feinem Mozzarella, Blauschimmelkäse, Bergkäse (Rohmilch) und Ziegenfrischkäse, verfeinert mit Bio-Bienenhonig und frischem Rosmarin
• 12,00 € Pizza Trüffelschinken & Champignons
  mit fruchtiger Tomatensauce, feinem Mozzarella, Trüffelschinken und Champignons
• 13,00 € Pizza "Oh Du mein Frankfurt"
  mit Frankfurter Grüner Sauce, gewürfelten Kartoffeln und zartem Roastbeef

Kuchen

• 2,75 € Schoko-Hupferl (vegan)
  kleiner Schoko-Gugelhupf überzogen mit kakaohaltiger Kuchenfettglasur
• 2,75 € Pistazien-Hupferl (vegan)
  kleiner Gugelhupf mit feingehackten Pistazien
• 2,75 € Konfetti-Hupferl
  kleiner Gugelhupf mit bunten Zuckerperlen überzogen mit weißer Kuchenglasur
• 2,75 € Zitronen-Hupferl
  kleiner Gugelhupf mit Magerquark und Zitronenzesten
• 2,75 € Klassisches Hupferl (vegan)
  kleiner Gugelhupf überzogen mit kakaohaltiger Kuchenfettglasur
• 2,75 € Schoko-Passionsfrucht-Hupferl
  kleiner Schoko-Passionsfrucht-Gugelhupf überzogen mit kakaohaltiger Kuchenfettglasur
• 2,75 € Heidelbeer-Hupferl
  kleiner Heidelbeer-Gugelhupf überzogen mit Ruby Schokoladen Kuchenfettglasur, garniert mit frischen Heidelbeeren
• 9,00 € Bundle Hupferl-Box 4 Stk.
  Vier kleine Gugelhupfe ganz nach Deinem Geschmack (Sorten frei wählbar)
• 5,20 € Gugelhupf & Du-Käsekuchen
  Unnachahmliche Kombination eines Klassikers. Musst Du einfach probiert haben.
• 4,60 € Apfel-Mandel-Kuchen (vegan)
  Bauernkuchen aus Rührteig mit frischen Boskop-Äpfeln, gehobelten Mandeln und Streuseln

Bundles

• 6,00 € Bundle Hupferl & Cappuccino
  • 1 kleiner Gugelhupf nach Wahl
  • 1 Cappuccino mit Bio-Milch
• 11,90 € Bundle 2 Hupferl + 2 Latte Macchiato
  • 2 kleine Gugelhupfe nach Wahl
  • 2 Latte Macchiato mit Bio-Milch
• 9,00 € Bundle Hupferl-Box 4 Stk.
  Vier kleine Gugelhupfe ganz nach Deinem Geschmack (Sorten frei wählbar)
• 8,00 € Bundle Suppe & Hupferl
  • 1 Suppe nach Wahl
  • 1 kleiner Gugelhupf nach Wahl
• 11,20 € Bundle Getreide-Blumenkohl-Salat & Hupferl
  • bunte Getreidemischung mit Kurkuma und Kreuzkümmel geröstetem Blumenkohl, Karotten und eingelegte rote Zwiebel. Dazu Orangen-Balsamico-Dressing & Hummus und 1 Brötchen
  • 1 kleiner Gugelhupf nach Wahl
• 11,20 € Bundle Kürbis-Linsen-Salat & Hupferl
  • knackige Blattsalate mit braunen Linsen, gebackenem Hokkaidokürbis, Roten Beeten, eingelegten roten Zwiebeln, dunklem Balsamico und 1 Brötchen
  • 1 kleiner Gugelhupf nach Wahl
• 12,00 € Bundle Club-Gugelhupf & Hupferl
  • herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit scharf angebratener Hähnchenbrust, beidseitig gebratenem Spiegelei aus Bio-Eiern, knusprigem Bauchspeck, Ochsenherztomaten, Gurken, knackigem Kopfsalat und Bio-Mayonnaise
  • 1 kleiner Gugelhupf nach Wahl
• 13,00 € Bundle Club-Gugelhupf inkl. hausgemachter Limonade
  • herzhafter Gugelhupf aus Hefeteig mit scharf angebratener Hähnchenbrust, beidseitig gebratenem Spiegelei aus Bio-Eiern, knusprigem Bauchspeck, Ochsenherztomate, Gurke, knackigem Kopfsalat und Bio-Mayonnaise.
  • hausgemachte Limonade oder Eistee nach Wahl
• 11,00 € Bundle Penne mit Tomatensauce (vegan) inkl. hausgemachter Limonade
  • auf Wunsch gerne mit Grana Padano oder Vollkorn-Penne
  • hausgemachte Limonade oder Eistee nach Wahl
• 11,00 € Bundle Toast Hawaii inkl. hausgemachter Limonade
  • geröstetes Mehrkornbrot mit Wacholderschinken, Bergkäse (Rohmilch), gegrillter Ananas, Preiselbeeren und Salat
  • hausgemachte Limonade oder Eistee nach Wahl

Smoothies

• 5,00 € Smoothie Sonnengruß (vegan)
  mit Mango, Birnen und Orangensaft
• 5,00 € Smoothie Obstgarten (vegan)
  mit Apfel, Himbeeren, Mango, Heidelbeeren und Johannisbeernektar

Limonade & Schorlen

• 4,75 € Eistee Zitrone
  hausgemachter Eistee (Earl Grey) mit frischen Zitronen
• 4,75 € Limonade Himbeer-Rose
  hausgemachte Rosen-Himbeer-Limetten-Limonade
• 4,75 € Limonade Lavendel
  hausgemachte Lavendel-Zitronen-Limonade
• 4,75 € Limonade Gurke-Minze
  hausgemachte Gurken-Minz-Limonade
• 4,75 € Limonade Traube-Grapefruit
  hausgemachte Trauben-Grapefruit-Grüner Tee-Limonade
• 4,95 € Orangensaft-Schorle
  vom regionalen Lieferanten unseres Vertrauens
• 4,95 € Johannisbeer-Schorle
  mit schwarzem Johannisbeernektar aus der Region, 30% Fruchtgehalt
• 4,95 € Apfelsaft-Schorle
  mit naturtrübem Apfelsaft aus der Region, 100% Fruchtgehalt
• 4,95 € Rhabarber-Schorle
  mit Rhabarbernektar aus der Region, 60% Fruchtgehalt

Kaffee & Heißgetränke

• 3,65 € Americano (vegan)
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta)
• 4,35 € Milchkaffee
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta) mit Bio-Milch
• 4,35 € Flat White
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta) mit Bio-Milch
• 3,95 € Cappuccino
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta) mit Bio-Milch
• 4,35 € Latte Macchiato
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta) mit Bio-Milch
• 5,00 € Kurkuma Latte (vegan)
  Haferdrink mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzem Pfeffer, gesüßt mit Kokosblütenzucker
• 5,00 € Rote-Beete Latte (vegan)
  Haferdrink mit Roter Beete, Kakao, Ingwer und Zimt, gesüßt mit Kokosblütenzucker
• 5,00 € Chai Latte (vegan)
  Rooibos-Tee mit Haferdrink, Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Cayennepfeffer, gesüßt mit Kokosblütenzucker
• 4,90 € Heiße Schokolade
  Bio-Milch mit Zartbitterschokolade (Original Beans). Auf Wunsch gerne mit Haferdrink
• 3,90 € Honigmilch
  Bio-Milch gesüßt mit Bio-Bienenhonig. Auf Wunsch gerne mit Haferdrink

Iced-Varianten

• 4,35 € Iced Latte Macchiato
  handgeröstete Bohnenmischung (80% Arabica, 20% Robusta) mit Bio-Milch
• 5,00 € Iced Kurkuma Latte (vegan)
  Haferdrink mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzem Pfeffer, gesüßt mit Kokosblütenzucker
• 5,00 € Iced Rote-Beete Latte (vegan)
  Haferdrink mit Roter Beete, Kakao, Ingwer und Zimt, gesüßt mit Kokosblütenzucker
• 5,00 € Iced Chai Latte (vegan)
  Rooibos-Tee mit Haferdrink, Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Cayennepfeffer, gesüßt mit Kokosblütenzucker